La cacahuète

La Cacahuète

Présentation:

Originaire d'Amérique du Sud, c'est une graine très nutritive mais pas très digeste: il ne faut pas l'utiliser en grosse quantité comme le maïs. Elle est prenante tout le long de l'année. Elle se révèle quand même plus efficace à deux périodes de l'année. Endébut de saison, les carpes ont un besoin important en énergie pour la préparation du frai. En fin de saison, les poissons sont en recherche très active de nourriture afin de constituer des réserves de graisse pour l'hiver. Il s'agit donc d'une graine nourrissante et profitable aux carpes, contenant un fort taux de protéines, huiles et vitamines. C'est un appât moins utilisé qu'autrefois, mais qui crée souvent la surprise au bord de l'eau avec des résultats plus que corrects.

Préparation:

Il est fortement conseillé de la tremper environ 24H ou plus car elle tellement légère que la graines flotteraient à la surface. Mais surtout très mauvais pour la carpe !

Comptez de 10 à 15 min de cuisson à l'ébulation, pas plus sinon elle éclate à l'armorçage. Elle se conserve plutôt mal, maximum de 3 à 5 jours dans l'eau de trempage.

Rapport nutritive (Pour 100g):